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GASTRONOMÍA
MAYTO DE TILAPIA
En este sector la gastronomía se caracteriza por el plato más conocido como es el mayto de tilapia la cual se prepara en unas hojas recolectadas en el campo, denominadas hojas de bijao las cuales dan ese sabor especial a la tilapia y luego asadas en el carbón.
GALLETAS Y PASTEL DE PAPACHINA
Estos deliciosos productos son elaborados exclusivamente con la harina de papachina.
CHICHA DE YUCA
Esta bebida es muy tradicional es preparada con yuca cocinada luego molido y se jeda fermentar por unos días, nunca falta en un hogar y también es compartida con los invitados en todas las fiestas y eventos de las comunidades.
UBICACIÓN
DIRECCIÓN:
se encuentra ubicado en la Parroquia Teniente Hugo Ortiz Sector La Unión de Llandia.
BIENVENIDOS AL INFOCENTRO LA UNIÓN DE LA PARROQUIA TENIENTE HUGO ORTIZ
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